√天发娱乐官网|天发娱乐手机 - 首页

天发娱乐网站-天发娱乐手机:专业天发娱乐网站网

 
您现在的位置: 天发娱乐网站网 >> 国内天发娱乐 >> 辽宁天发娱乐 >> 正文

辽宁美食-麻辣豆腐 (málàdòufǔ)

作者:heppo    国内天发娱乐来源:天发娱乐官网    点击数:    更新时间:2009-6-25
  麻辣豆腐 麻辣豆腐

【菜肴口味】咸鲜酸辣

【涉及食材】豆制品

【特点】色深、味厚、麻辣烫鲜

【原料】豆腐一斤猪肉二两菜油一两五钱郫县豆办一两盐三分花椒面二分蒜苗一两五钱 豆豉十余粒酱油五钱麻辣面四钱水豆粉一两五钱汤八两

【制作过程】

1、将豆腐切成五分见方的颗

2、把瘦多肥少的肉剁成碎粒,蒜苗切成五分长节子,豆豉用刀按细

3、炒锅置中火,下菜油至五成热时下碎肉,肉炒干水汽后,下豆办、豆豉,炒出香味,下辣椒面(若火太大,可将锅暂端离火口),炒出红油放盐、酱油,同时下豆腐;豆腐下锅后烧约三分钟下蒜苗(注意铲动以免巴锅);蒜苗一变色(颜色生绿、熟而不蔫),用水豆粉勾芡,起锅装碗,菜面上撒上花椒面即成. 


【辽宁麻辣豆腐评论】 【天发娱乐论坛】【机票查询】【酒店查询】【收藏此页】[字号:大 中 小]【打印】【关闭】
   由于各地景区信息不断更新,我们不能保证信息完全正确,请游客参考使用.同时欢迎游客帮助我们纠正错误信息,更欢迎您能够上传景点照片与网友分享. 


原创文章辽宁美食-麻辣豆腐 (málàdòufǔ)如转载,请注明:转载自天发娱乐网站网 原文地址:/guoneilvyou/liaoninglvyou/2888.htm